Sagra del Tartufo e della Castagna 2010 di Bagnoli Irpino

Bagnoli Irpino è un piccolo comune di 3 mila abitanti che si trova all’interno della provincia di Avellino, in una zona incontaminata e ricchissima di verde.

Nella stagione invernale si può accedere all’ottimo impianto sciistico, formato da oltre 25 piste, che permettono di avere oltre 25 km di tracciati che vanno dai 1100 metri ai 1700.

Oltre gli impianti sciistici la piccola cittadina di Bagnoli Irpino è famosa per la sagra che si tiene oramai da molti anni, siamo alla 33° edizione, che ha come protagonisti due grandi prodotti tipici della zona, ovvero il tartufo nero e le castagne.

Questi due produzioni sono riconosciute a livello internazionale, infatti il tartufo nero è caratterizzato dalle sue particolari caratteristiche organolettiche, mentre la qualità della castagna è stata consacrata definitivamente il 14 luglio 1982 dalla Commissione UE che ha conferito al prodotto il riconoscimento di IGP.

Quest’anno la sagra si terrà nei giorni 29, 30 e 31 Ottobre, dove si potranno assaporare i tanti prodotti tipici ottenuti dalla lavorazione sia del tartufo nero che delle castagne, grazie ai moltissimi stand gastronomici presenti durante la manifestazione.

La Sagra del Tartufo e della Castagna è una realtà che si è consolidata negli anni e che la scorsa edizione ha avuto un imponente afflusso di visitatori, circa 100 mila persone provenienti da qualunque zona d’Italia, venuti per gustare i splenditi prodotti tipici della piccola cittadina .

Vendita tartufo e prodotti a base di tartufo

Immagine presa da: http://www.flickr.com/photos/heleenmeijer/2127024371/