Descrizione
Ingredienti :
Mandarini freschi
Zucchero
Scorze di mandarini freschi
Succo di limoni freschi
Per 100 gr. di prodotto : frutta 63 g. zuccheri totali 52 g.
La stagionalità e la produzione limitata di alcuni prodotti avvalorano la scelta di Colle Vicario di utilizzare materie prime coltivate principalmente nel territorio di Ribera (fragolina di Ribera e arancia di Ribera) ove è situata l'attività produttiva , ma anche prodotti tipici e presidi Slow Food dell'intero territorio siciliano (Gelsi di Monreale, Pesca bianca di Bivona, Mandarivo tardivo di Ciaculli, Ciliegie di Chiusa Sclafani, Arancia Rossa di Sicilia , Mele Cotogne. Limoni Interdonato.
