Descrizione
La Caponata siciliana è forse uno dei più conosciuti prodotti tipici della Sicilia, i suoi ingredienti base sono le melanzane, i peperoni, la cipolla, il sedano, i capperi , le olive, la passata di pomodoro, l’uva passa, i pinoli, l’olio extra vergine d'oliva , l’aceto, lo zucchero ed concentrato di pomodoro.
Tutti questi ingredienti vengono miscelati insieme per dare un prodotto dal sapore unico, che noi vi proponiamo qui in vendita.
In tutta la Sicilia, si contano almeno 37 varianti diverse di Caponata Siciliana, ognuna caratterizzata dai sapori tipici della zona dove viene cucinata, arricchendola così ogni volta di antichi e deliziosi sapori.
La Caponata Siciliana proposta da noi di Sole&Sale è prodotta da un’azienda che mantiene ancora i metodi di una volta, che gli permettono di ottenere un alimento genuino e sano, dal sapore originale, che vi concederà di assaporare un angolo di Sicilia.
Scheda Tecnica
Ingredienti : Melanzane, peperoni, cipolla, sedano, capperi , olive, passata di pomodoro, uva passa, pinoli, olio extra vergine d'oliva , aceto, zucchero, concentrato di pomodoro .
