Latte Scremato in polvere Delattosato 1 kg

Nuovo prodotto

Latte in polvere scremato delattosato al 99%.

Ideale per regimi alimentari a ridotto contenuto di grassi (Dukan, Atkins)

Maggiori dettagli

Disponibile

15,45 €

tasse incl.

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Latte in polvere scremato delattosato al 99% tramite tecnologia spray con ridotto contenuto di lattosio. Il lattosio viene scisso mediante idrolisi enzimatica in lattosio e galattosio prima della sprayzzazione. 

  • Consumabile senza dover scartare quello non consumato nella confezione come succede con il latte fresco.
  • Ottimo rapporto tra qualità, resa, prezzo e durata.
  • Possibilità di variare la concentrazione anche in funzione di diete particolari.
  • Carica batterica ridotta e lunghissima durata dopo l’apertura, anche oltre un anno.
  • Facile il trasporto e la conservazione.
  • Rende più morbidi e ricchi e prodotti da forno fatti in casa e ne aiuta la cottura aggiungendo 1-2 cucchiai a secco negli impasti.
  • Arricchisce senza rendere gli impasti troppo liquidi e quindi difficili da lavorare.
  • Occupa poco spazio nella credenza.
  • Risparmio rispetto al latte liquido, non dovendo aprire una confezione apposta per la lavorazione.
  • Valido in diete tipo Dukan, e iperproteiche per gli sportivi.
  • Ridotto contenuto di lattosio.

Dosaggio: diluire 100 g di latte in polvere in 920 ml di acqua fredda o tiepida per ottenere 1 lt di latte ricostituito.

Il latte scremato in polvere è carente di grassi ma le proteine e le vitamine idrosolubili e minerali sono conservate.
Il latte scremato in polvere è anche fortificato con vitamine A e D. La vitamina A aiuta a migliorare la visione, mentre la vitamina D aiuta nella formazione sulle ossa. Entrambe le vitamine svolgono un ruolo importante nella manutenzione e riparazione di pelle. Il calcio presente in esso promuove la crescita e il mantenimento di denti e ossa per tutta la vita.
 
Alimento ideale ed essenziale se state seguendo una dieta a basso tenore di carboidrati e più proteica come, per esempio, le diete Dukan e Atkins.

Scheda nutrizionale/tecnica:
Latte scremato disidratato delattosato al 99%.

Valore energetico

Umidità

Ph

1481 KJ /

355 Kcal

< 5%

6,7 ° Sh

Grassi

Proteine

Lattosio

Ceneri

< 1,5 %

Min. 35 %

< 0,5%

< 8 %

Peso1 kg
PackagingINVOLUCRO DI CARTA PER USO ALIMENTARE . CERTIFICAZIONE HACCP

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Latte Scremato in polvere Delattosato 1 kg

Latte Scremato in polvere Delattosato 1 kg

Latte in polvere scremato delattosato al 99%.

Ideale per regimi alimentari a ridotto contenuto di grassi (Dukan, Atkins)