Farina di Avena Senza Glutine Bio

La farina d'avena è un cereale naturalmente privo di glutine. Ciononostante, poiché molte aziende coltivano più cereali, non è raro che l’avena possa essere contaminata nella sua lavorazione da cereali che contengono glutine come frumento o orzo.

La farina di avena senza glutine bio di Ecosana rappresenta una scelta sicura perchè prodotta con avena 100% ecologica, sottoposta a controlli rigorosi per garantire l'assenza di glutine in tutti i punti della produzione e distribuzione (dalla coltivazione fino al consumatore finale).

La farina d'avena è adatta a tutti, specialmente per chi soffre di celiachia. Ha ottime proprietà nutrizionali poiché ricca di fibre solubili, grazie al suo contenuto in beta-glucani. I beta-glucani sono polisaccaridi dalle molteplici proprietà benefiche: aumentano il senso di sazietà, aiutano a ridurre gli zuccheri nel sangue e mantengono la flora intestinale in salute. La farina d'avena senza glutine bio di Ecosana fornisce circa 2,5 g di tale nutriente per 50 g di prodotto, consentendo di soddisfare facilmente il fabbisogno nutritivo giornaliero di 3 g.

Come utilizzare la Farina di Avena Senza Glutine Bio di Ecosana?

La Farina di Avena Senza Glutine Bio di Ecosana è un ottimo sostituto della farina di frumento per moltissime ricette. Può essere utilizzata per preparare tanto prodotti panificati quanto torte, biscotti o zuppe. La scelta è tua!

Composizione

Avena biologica al 100% da agricoltura biologica. Senza coloranti aggiuntivi, conservanti o zuccheri. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.