List of products by brand Terre e Tradizioni

Terre e Tradizioni è il frutto di una storia che inizia a Raddusa (Città del Grano) paesino situato tra miniere di zolfo e cave di gesso nelle aspre ed assolate colline della Sicilia centrale, dove si produce grano da sempre.

I grani antichi siciliani sono un contatto diretto con la Natura, non hanno subito trattamenti ai raggi gamma.
Questi grani inoltre, arricchiscono la tavola di sapori ed odori che ci legano al passato. Mangiare grani antichi significa, anche, aiutare gli agricoltori a riattivare le loro aziende e si contribuisce a proteggere la biodiversità e l'ambiente. Cibarsi del proprio patrimonio alimentare è un atto indispensabile perchè si ristabilisce il contatto con la propria memoria genica e con il Pianeta. Gli uomini di Terre e Tradizioni hanno scelto di iniziare la loro Opera utilizzando le risorse genetiche delle terre di Sicilia e di rappresentare le tradizioni alimentari d'Italia.

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