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Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio.
Non contiene lievito di birra. Senza fosfati. 1 bustina di polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina
Il lievito cremor tartaro per dolci è la prima polvere lievitante biologica in polvere per dolci con cremor tartaro, senza aggiunta di fosfati
Il prodotto aiuta a conferire all’impasto una struttura soffice ed è ideale per la realizzazione di torte morbide e crostate, panini, biscotti e pan di Spagna, wafers, panforte e torte alla frutta secca, o anche come metodo di cottura veloce dei legumi.
Il contenuto di una bustina da 21 g è indicato per 500 g di farina, per qualsiasi ricetta che richieda l’uso di una polvere lievitante
Confezione: 4 bustine da 21 g.
Può contenere tracce di semi di sesamo, senape e soia
| Valore energetico | 1004 kJ / 235 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale |
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