SOIA GIALLA Italiana Bio Senza...

SOIA GIALLA Italiana Bio Senza Glutine 400G

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Indispensabile per la produzione di Okara

Confezione da 400g 

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Soia gialla Fior di Loto è un legume ricco di sostanze nutritive, fibre, proteine, minerali come calcio, magnesio, ferro, fosforo e potassio, vitamine come la C, E, K e del gruppo B. Viene utilizzata come piatto unico o insieme ad insalate, verdure cotte o crude e cereali. Senza glutine.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 398 kcal / 1670 kJ
Proteine 36.9 g
Carboidrati 23.3 g
di cui zuccheri 11 g
Grassi 18.1 g
di cui saturi 2.5 g
Fibre alimentari 11.9 g
Sale 0.1 

Ingredienti: Soia gialla* Fior di Loto (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Consigli d'uso: Ammollo 24 ore. Cuocere 5 parti d’acqua e 1 di soia per 2 ore (1 ora in pentola a pressione). Ideale nella cucina orientale e per la preparazione del tofu, è indicata come contorno o in minestre e per piatti etnici speziati. Indispensabile per produrre l'okara.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo di fonti di calore e luce solare diretta

Consigli per l'uso
Ammollo in acqua 24 ore
Dieta Alimentare
Dieta Dukan
Certificazioni
Non Ogm - per uso alimentare
Packaging
INVOLUCRO DI CARTA PER USO ALIMENTARE . CERTIFICAZIONE HACCP
Scadenza
01/2024
Agricoltura
Biologica Italia
Peso
400 gr
2022-02-21

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