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Glutine di grano 1 kg
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Glutine di Grano o Frumento in confezioni da 500 g o 1 kg
Ideale per Regimi alimentari a ridotto contenuto di grassi
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del prodotto
Il glutine di frumento è una polvere ottenuta dalla farina di grano tenero semplicemente formando un impasto (identico a quello con cui si fa il pane) e successivamente sciacquato sotto l'acqua corrente (il risciacquo ha la funzione di allontanare l'amido e concentrare il glutine). Viene infine essiccato lentamente per trasformarlo in polvere e permettere così un facile utilizzo e una lunga conservazione.Glutine di grano, glutine di frumento, farina di glutine, istant seitan sono tre prodotti diversi ? No, sono tutti uguali ! In questa prodotto ci sono carboidrati aggiunti (amido, zucchero...) ? No, assolutamente, ma ci sono delle tracce di amido in quanto non è possibile separarlo del tutto durante la lavorazione.
Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto: Valore Energetico (Kcal): 405 Proteine (%): 75 Carboidrati (%): 15 Grassi (%): 5 Umidità (%) 9
Alimento ideale ed essenziale se state seguendo una dieta a basso tenore di carboidrati e più proteica , come , per esempio le diete Dukan e Atkins.
Allergeni : glutine
- Dieta Alimentare
- Dieta Dukan
- Packaging
- Involucro di carta
- Da consumarsi preferibilmente entro
- 19/02/2025
- Peso
- 500 gr
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