Amido di Mais 500 g
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Amido di mais purissimo 500 g.
Un valido aiuto in cucina per addensare salse, preparare dolci e creme.
Si impiega per addensare minestre, salse, creme, budini o gelati, e per rendere più friabili i dolci lievitati
Viene anche usato, in sostituzione della farina di frumento, per la preparazione di alimenti destinati a persone affette da celiachia, cioè intolleranti al glutine. A questo scopo si può adoperare da solo o, più comunemente, mescolato alla farina di riso o alla fecola di patate. È necessario però, che il prodotto abbia la dicitura "senza glutine". Si utilizza ad esempio con latte di soia per preparare una crêpe per intolleranti sia alla farina, sia al latte.
Valore energetico | 1484 kJ / 349 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui Saturi | 0 g |
Carboidrati | 87 g |
di cui Zuccheri | 2,5 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 0,3 g |
Sale | 0 g |
Senza glutine
- Packaging
- INVOLUCRO DI CARTA PER USO ALIMENTARE . CERTIFICAZIONE HACCP
- Da consumarsi preferibilmente entro
- 07/2027
- Peso
- 500 gr
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