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Pesto di Pistacchio Verde Di Bronte D.O.P.

Pesto di Pistacchio Verde Di Bronte D.O.P.

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Pesto di  Pistacchio di Bronte DOP  

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MODALITÁ DUSO:
- Usare per condire la pasta, aggiungendo se si desidera, dadini di pancetta o guanciale o pomodorini
- Sulla pizza e sulle bruschette
- Per condire il  pesce

Cresce esclusivamente a Bronte, nel Catanese, su terreni lavici, ricchi di sali minerali, e per il colore verde brillante uniforme e la spiccata aromaticità resinosa non è equiparabile a nessun altro pistacchio mediterraneo. Non si concima, non si tratta né si irriga e produce ad anni alterni. I terreni accidentati non permettono l’utilizzo di macchine per la raccolta, che si svolge manualmente.

ingredienti: pistacchio verde di bronte dop 60%, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, EMULSIONANTI (MONO- E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, LECITINA DI SOIA), SALE, PEPE NERO 

Confezione : Barattolo in vetro gr. 90

Packaging
Vaso in vetro
Scadenza
06/2022
Peso
90 gr.

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