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Straordinario aiuto per la cucina dietetica!
Cos'è l'Okara?
L'okara è la miscela di fibre e proteine, di altissimo valore biologico, che rimane dopo la spremitura dei semi di soia utilizzati per ricavarne il latte.
Da utilizzare in piccole quantità negli impasti.
Ingredienti: Fibra di Semi di Soia da agricoltura biologica
* A proposito della Dieta Dukan: questo prodotto è libero nella quantità di 50 gr. al giorno dalla fase di Attacco e 70 gr al giorno dalla fase Crociera
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Calorie | 1470 kJ – 350 kcal |
| Grassi | 15,5 g (di cui saturi: 2,5 g, monoinsaturi : 3 g, polinsaturi : 10 g) |
| Carboidrati | 0,5 g (di cui zuccheri : 0,5 g) |
| Fibre | 45 g |
| Proteine | 30 g |
| Sale | 0,9 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto
Non congelare
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Ottimo
Finalmente posso fare delle ricette dolci o salate senza usare dei tolerati, e con un ottima consistenta. Felicissima.
