Preparato per gelato a base di proteine isolate del latte
Dolcificato con eritritolo.
Compatibile con regime Dukan.
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A proposito della Dieta Dukan: Questo mix per Gelato NON contiene TOLLERATI
Gelato Proteico Light Cioccolato Bacio
Informazioni nutrizionali | 100 g |
Valore energetico | 714 kJ |
171 kcal | |
Grassi | 0 g |
di cui grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 17 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 34 g |
Sale | 0 g |
Ingredienti: Eritritolo, Proteine Isolate del siero del latte aromatizzate (Soia), Aromi alimentari, addensante: farina di semi di carrube Allergeni in grassetto Peso netto: 128 g |
Ingredienti da aggiungere: 2 tuorli d’uovo e 360 g di latte scremato
Consigli per la preparazione: Con un mixer o frullatore amalgamare due tuorli, il latte scremato liquido e il contenuto della confezione.
In un pentolino portare a 80 °C, evitando di far bollire il composto. Lasciare raffreddare bene.
Inserire nella gelatiera e avviare per circa 25 minuti. In alternativa ponete nel freezer, mescolando ogni 15 minuti, fino a congelamento.
Preparazione con il Bimby: Inserire nel boccale gli ingredienti e il contenuto della confezione.
Impostare 4 minuti, temperatura 80° Velocità 4 .
Far raffreddare bene.
Versare in una ciotola o in stampini da cubetti di ghiaccio.
Mettere in freezer almeno 8/10 ore.
Quando il composto si sarà congelato, rimettere nel boccale a pezzi: 10 sec. vel. 9. Poi: 20 sec. vel. 4 spatolando
Peso | 128 g |
Consigli per l'uso | Non contiene tollerati |
Dieta Alimentare | Dieta Dukan |
Allergeni | Glutine - Frutta secca e derivati - Lattosio |
Packaging | INVOLUCRO DI CARTA PER USO ALIMENTARE . CERTIFICAZIONE HACCP |
Scadenza |
la mia droga!
Spaziale! Strepitoso! Bravi!
un vero gelato
facile e veloce da preparare.... sembra un gelato vero
straordinario...
Veramente gustosissimo, mantiene una consistenza buona anche senza gelatiera. Davvero complimenti a SoleeSale